Figyelem: a lejárt élelmiszer nem szemét!

További termékkategóriákkal bővült a Maradék nélkül program lejárati útmutatója. A Baranya Vármegyei Fogyasztóvédelmi Egyesület tájékoztatása szerint a gyűjtemény a lakosság, a kereskedelmi szektor és a karitatív szervezetek számára ad hasznos iránymutatást a minőségmegőrzési idejű termékek lejárat utáni fogyaszthatóságáról. 

A frissített dokumentum többek között a tojással, a margarinnal, a kolbásszal és a kávéitallal gazdagodott. Eszerint a kolbász a minőségmegőrzési határidő lejártát követően még két hónapig fogyasztható, de kizárólag akkor, ha a termék szárításos érleléssel készült, és az érzékszervi tulajdonságai megfelelők. A margarin esetében is két hónapos intervallumot határoztak meg, a megfelelő érzékszervi tulajdonságok ez esteben is alapfeltételek.