2020.10.30. 09:15
Ismét díjazták a minőségi termékeket
A Magyar Gasztronómiai Egyesület idén is kiadta az Aranyszalag Minőség tanúsítványát.
A különleges állatok egyelőre a kötelező egészségügyi karanténban vannak (fotó: Zichy M.)
A díjazott három magyar termék között a Zichy Mihály birtokáról származó baranyai vagjumarha is szerepel. A koreai eredetű marhafajta Japánban vált világhíressé.
A Zichy-farmon a vagju mellett tartanak vagju-angust is. A hús szárazon érlelve kerül forgalomba.
Az Aranyszalag Minőség tanúsítványát 2013 óta adja ki az MGE a kiemelkedő minőségű termékeknek, ahol az előállítás minden mozzanata a minőséget, a jó ízt szolgálja.
A tanúsítvány minőségromlás esetén felfüggeszthető vagy visszavonható. Az okleveleket Erdős Norbert volt Európa Parlamenti képviselő és Molnár B. Tamás, az MGE elnöke adta át.
