2023.09.19. 10:32
A gőzgombóc országos hírűvé tette a települést, Geresdlakot
Ha szeptember vége, akkor jön a Geresdlaki Gőzgombóc Fesztivál. A fesztivál története 2006-ban kezdett el íródni, és azóta évről évre megmutatják a nagyvilágnak a geresdlaki különlegességet: a héveknédlit.
Rekordmennyiségű főzőcsapat jelentkezett az idei Geresdlaki Gőzgombóc Fesztiválra, ahol a jó hangulat idén is garantált
Fotó: Laufer László
„Geresdlakon javaslom, hogy egy különleges fesztiválon mutassuk be Geresdlak hírösségét, a gőzgombócot”, írta még 2006-ban Habjánecz Tibor, mikor először pályázott a polgármesteri címre. A kiadványt eljuttatta minden geresdlaki háztartásba. A 2006-os választást megnyerte (azóta is ő vezeti a községet), és a választásokon tett ígéretét betartotta. 2007-ben elindult egy sikertörténet, ami mind a mai napig tart: a Gőzgombóc Fesztivál.
Fotó: Laufer László
– Idén szeptember 23-án tartjuk a tizenhatodik Gőzgombóc Fesztivált. Újdonság, hogy idén panorámabuszon tekinthetik meg a falu nevezetességeit a vendégek. Egy különleges kiállítás megnyitójára is sor kerül. Varga Viktor egy gyönyörű 170 darabból álló gyertyakollekciót adományozott a falunak. Olyan gyertyák láthatóak, ami máshol nem, vagyis ezzel a gyertyakiállítással szépen bővül Geresdlak kulturális élete – közölte Habjánecz Tibor polgármester.
–Rekordnevezés érkezett a főzőversenyre, 37 csapat nevezett az ország minden tájáról. Nemcsak a környező településekről, Erzsébetről, Marázáról, Székelyszabarról érkezett jelentkező, hanem Ormánságból, Szepetnekről, Závodról, Kakasdról, Zebegényről, Budapestről, sőt határon túlról, Mikóujfaluból. A csapatok nevei is különlegesek: Hadd főzzek ma magamnak!, Ormánsági Gőzölgő Csajok, Székely Medveszelídítők és a Konyhatündérek. A Gőzgombóc Fesztiválon délelőtt Varga Feri és Balássy Betty szórakoztatja a látogatókat, de fellépnek a helyi óvodások, iskolások, illetve néptáncosok, akik sváb, magyar illetve horvát táncokat mutatnak be. Délután Pilisvörösvári Német Nemzetiségi Táncegyüttes, a Dunaszekcsői Fúvószenekar, a Leőwey Gyermek Tánccsoport lép fel, illetve két nagykoncert (Irigy Hónaljmirigy, Bikini), majd tűzijáték és hajnalig bál szórakoztatja a vendégsereget, a talpalávalót az UnterRock zenekarja húzza.
Fotó: Laufer László
A fesztiválra olyan zenekarokat hívnak, hívtak meg, amelyek attraktívak, és megfizethetőek. Már zenélt itt a Csík zenekar, Tankcsapda, Neoton Família, Honey Beast, de megcsodálhatták a hangját Rúzsa Magdinak, Kovács Katinak. Mint megtudtuk, volt olyan zenekar, amely 14-15 milliót kért, így persze őket nem hívták meg, hisz a Gőzgombóc Fesztivál összköltsége is ennyire tehető. A fesztivált a Miniszterelnökség, Bethlen Gábor Alapítvány, Nemzeti Együttműködési Alap, több szponzor támogatja, a másik bevételi forrás a jegybevételből.
Nem maradhat ki a cikkünkből a főszereplő, a gőzgombóc. Egy adaghoz veszünk 1 kg lisztet, 2 kávéspohár olajat, 1 tojást, 5 dkg élesztőt, tejet. Ezt kell kidolgozni, keleszteni és gőzön megfőzni. Köretnek általában babot, dinsztelt káposztát, sült szalonnát, füstölt sonkát tálalnak.
Segítenek
A Gőzgombóc Fesztivál megszervezése, lebonyolítása sok munkát vesz igénybe. Az önkormányzat dolgozói, a geresdlaki lakosok, a biztonsági szolgálat, a közmunkások, akik a tisztaságért felelnek, mindenki segít, hogy a fesztivál sikeres legyen. A Gőzgombóc Fesztivál után a KÖSZÖNÖM partin köszöni meg a polgármester a szervezők, önkéntesek munkáját és egy kis vacsorával, fesztiválfotók vetítésével teszi emlékezetesé a napot. Sok-sok embert kellene felsorolni, kinek, mit köszönhetünk a fesztivál lebonyolításáért, mi most ezt azzal tesszük meg, hogy felsoroljuk kik segítettek nekünk a cikk megírásában: Varga Jánosné, Bogos Józsefné, Kettné Schmidt Tímea és Varga Józsefné.
Program
9.30 Baranya Mazsorett Sportegyesület
10.00–12.00 Gőzgombóckészítő verseny
10.30 Óvodás gyermekek műsora
10.45 Iskolás gyerekek előadása
11.00 Varga Feri és Balássy Betty gyermekkoncertje
11.50 Zengővárkonyi Hagyományőrző Egyesület
12.15 Platina Tamburazenekar Mohács
12.40 Zengővárkonyi Hagyományőrző Egyesület
13.00 Brass.show
13.50 Zebegényi Gyermek tánccsoport
15.00 Pilisvörösvári Német Nemzetiségi Táncegyüttes
15.30 Dunaszekcsői Fúvószenekar
16.30 Leőwey tánccsoport
17.00 Irigy Hónaljmirigy
19.00 Bikini-koncert, Tűzijáték
21.00 UnterRock bál
