2023.12.10. 18:50
Nem csak az adventi vásárban ihatunk forralt bort!
Forralt bor illatával van tele minden nagyobb város főtere – az adventi kipakolások elengedhetetlen kelléke lett ugyanis. Azonban nem csak ott ihatunk egy jót: a különleges ital odahaza is elkészíthető. Ebben a mindmegette.hu ad segítséget.
Egy korty odahaza is felmelegítő tud lenni
Az őszi-téli időszakban a forralt bor akár egy tökéletes vendégváró is lehet, de egy fárasztó nap után lazítással párosítva lélekmelegítőnek is kiváló, ha odakint már dúl a cidri. Kiváló hangulat- és közérzetjavító, ám a mértékletességre azért figyelj oda, mert okozhat meglepetéseket.
HOZZÁVALÓK
3 dl víz, 6-7 ek cukor, 1 rúd fahéj, 6 szem szegfűszeg, 7,5 dl vörösbor, 2 db citromkarika, 2 db narancskarika.
ELKÉSZÍTÉS
A vizet egy fazékban felmelegítjük a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel kb. 5 perc alatt. Egy külön edényben a vörösbort is felmelegítjük, aztán ebbe beleszűrjük az előzőleg elkészített fűszeres szirupot. Végül citrom és narancskarikákat dobunk a forralt borhoz, 2-3 percig még főzzük, aztán elzárjuk alatta a gázt.
