2021.01.05. 10:55
Már diétás étkeztetés is igényelhető a városban
Egyre nagyobb igény mutatkozik a különleges igényű diétákra, ennek megfelelően a mohácsi, megújult Tomori konyhán is készítenek ilyen ételeket a szakorvosi igazolással rendelkező gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Gyermekek esetében a közétkeztetés számára jogszabály is előírja a speciális diéták biztosítását, ennek ismeretében alakították ki a mohácsi konyha diétás részlegeit, ahol gluténmentes, tej-, tojás-, olajosmag-mentes ételeket készítenek gyermekek és igény esetén felnőttek részére.
A menüket dietetikus szakember állítja össze a közétkeztetési rendelet figyelembe vételével, összehangolva azt a „normál” étrendjükkel.
A lehetőséget a szakorvosok által kiállított igazolásokon szereplő szakorvosi javaslattal (amely a gyermek minden diétáját, étel-érzékenységét és allergiáját is tartalmazza) lehet igénybe venni.
Amennyiben a gyermek diétájában vagy állapotában változás következik be, akkor azt a szülőknek újabb szakorvosi igazolás benyújtásával kell jelezniük.
