Ehető erdő

2024.06.14. 10:00

Kóstolóval egybekötött kötetbemutató a belvárosi könyvtárban

Harmadik napjához érkezett június 14-én az Ünnepi Könyvhét pécsi rendezvénysorozata. A Csorba Győző Könyvtár szervezésében ezen a napon bemutatják az Ehető erdő című kötetet a Belvárosi Fiókkönyvtár és Ifjúsági Tanuló Térben délután 5 órai kezdettel.

Czeczon Enikő

A kötet két szerzője, Bózsó Gyula erdész és Megyeri Sára, „dzsindzsász”, azaz vadnövény-gasztronómiával foglalkozó újságíró, akik a könyvben számtalan gyűjtési és feldolgozási trükköt, gyűjtési naptárat, lelőhelyre vonatkozó információt és receptet osztott meg.  

A kötetbemutatón Megyeri Sárácal Simonfalvi Ancsa fog beszélgetni, majd ezt követően az érdeklődőknek lehetőségük lesz kóstolni fenyőrügy szörpöt, medvehagyma bogyót, bodzazselét, útifűszirupot, kakukkfűszirupot, szamócás cukrot és kandírozott vadrózsaszirmot is. 

További információért keressék fel a bemutató Facebook-eseményét

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában