Egy hónap múlva kezdődik Mohácson a Dunamenti Halfesztivál

Címkék#Szabadság utca #Millenniumi Emlékmű #halászlé #Mohács

Bő egy hónap múlva ismét a halételek csodálatos illata lengi majd be a mohácsi belvárost. Az idén kétnapos, július 19-én kezdődő eseményen egy helyen kóstolható végig számos, a Duna mentén ismert módon elkészített halétel – ilyen sehol másutt nincs az országban. A halfesztivált kulturális programok és finom borok is színesítik. A színpadon a magyarországi német nemzetiségi kultúra képviselői mellett Ausztriából érkező fellépők is bemutatkoznak.

Máté Balázs (Mohácsi Újság.hu)

Fotó:

Mohács Hét esztendeje rendezte meg első saját fesztiválját, a Dunamenti Halfesztivált a Mohácsi Német Önkormányzat, amelyen a Duna mentén készített, hagyományos halételeket kívánták bemutatni. Ahogy ők fogalmaztak, „nekünk, mohácsi sváboknak – és azt gondoljuk a város többi nemzetiségének is – szívügyünk az igazi dunai halászlé, illetve minden Duna menti halétel”.

Azt is a kezdetek óta hangsúlyozták, nem szeretnének semmiféle vetélkedésbe kezdeni a bajai halfőzővel, hiszen ott a helyi, azaz a bajai halászléről szól a program.

A mohácsi fesztivál nevében pontosan azért szerepel, hogy „Dunamenti”, mert nem csak Mohácsról, hanem ténylegesen a Duna mentéről, tehát Győrtől kezdődően egészen a Szerbiáig, Horvátországig terjedő szakaszról is érkeznek Mohácsra halfőző mesterek, akik a saját szokásaiknak, hagyományaiknak megfelelően készítik el az ételt.

Az elképzelés nagyon bejött, a hagyományból gyorsan hagyomány lett, az első alkalom után a másodikon és a harmadikon is rengetegen megfordultak a fesztiválon, aztán a következőkön is. A mohácsiak mellett Pécsről, a megye és az ország más részeiből is sokan érkeztek.

Aki nem szeretne halat főzni, hanem csak egy jó halételt enne, az sem marad éhen, a fesztiválon lehetőség lesz különféle halételek megvásárlására is – a korábbi tapasztalatok alapján –, várhatóan megfizethető áron.

A helyszín Mohács belvárosa, a Szent János-, a Szentháromság-, a Jókai- és a Szabadság utca egy része, továbbá a Millenniumi Emlékmű környéke, itt alakítják ki a Sváb utcát, a Haludvart, a kis- és a nagyszínpadot, továbbá a Halpontot.

A rendezvény során számos helyi, környékbeli és külföldi együttes, énekes és tánccsoport ad ízelítőt a sváb kultúra sokszínűségéből, s természetesen lesz utcabál is.
A főzőverseny résztvevői körében keresik a legfinomabb mohácsi és a nem mohácsi jellegű halászlé készítőjét, valamint az egyéb dunai halételek legügyesebb készítőjét.
Különdíjat vehet majd át a legjobbnak talált ifjú, 25 év alatti szakács, díjazzák a legszebben terített asztalt, valamint a legfinomabb házi tésztával tálalt halászlé készítőjét is.

A részletes programok között kicsik és nagyok egyaránt találhatnak kedvükre valót egész hétvégén

JÚLIUS 19., PÉNTEK
SÉTÁLÓUTCA (Szentháromság-szobor felőli vége)
15:00–18:00 Gyermekprogramok a Mohácsi Jenő Városi Könyvtár csapatának közreműködésével
HALPONT (Jókai utca Szentháromság-szobor felőli vége)
15:00–21:00 Halpont – sült fogas, sült kárász, sült pisztráng is kóstolható
KULTÚRKIKÖTŐ
18:00 Tematikus borkóstoló a Planina Borház közreműködésével
NAGYSZÍNPAD (Szentháromság-szobor)
17:00–18:00 Mohácsi iskolák német csoportjainak bemutatói,
Mohácsi Nemzetiségi Néptáncegyüttes műsora
18:00–19:00 Mohácsi Fúvószenekar
19:00–19:30 Népviseleti szépségverseny
19:30–23:30 DIAMANT KAPELLE – utcabál

JÚLIUS 20., SZOMBAT
KISSZÍNPAD (Millenniumi Emlékmű)
15:00–15:30 Németkéri Német Nemzetiségi Tánccsoport
15:30–16:00 Bemutatkozik a szakmai zsűri
16:00–16:30 Lippói Nemzetiségi Fúvószenekar
16:30–17:00 Lochberg Tánccsoport (Zsámbék)
17:00–17:30 Schuhplattler Göstling an der Ybbs (Ausztria)
17:30–18:00 Mórágyi Német Nemzetiségi Néptáncegyüttes
18:00–21:00 Saarer Drei (Szár)
SZABADSÁG UTCA (Szent János u., Jókai u.)
14:00–21:00 Őstermelői, kézműves-, illetve népművészeti vásár
15:00–17:00 Regisztráció, főzőhelyek elfoglalása, tűztálcaosztás
17:00 Tűzgyújtás, főzés és vacsora
NAGYSZÍNPAD (Szentháromság-szobor)
13:00–13:30 Himesházi harmonikazenekar
13:30–14:00 Németkéri Német Nemzetiségi Tánccsoport
14:00–14:30 DonauKrainer Band
14:30–15:00 Kränzlein Néptánc Egyesület (Bonyhád)
15:00–15:30 Lippói Nemzetiségi Fúvószenekar
15:30–16:00 Mórágyi Német Nemzetiségi Néptáncegyüttes
16:00–16:30 Saarer Drei (Szár)
16:30–17:00 Kränzlein Néptánc Egyesület (Bonyhád)
17:00–17:30 Megnyitó
17:30–18:00 Lochberg Tánccsoport (Zsámbék)
18:00–18:30 Schuhplattler Göstling an der Ybbs (Ausztria)
18:30–20:00 HITPARADE a Produceller zenészeivel
20:00–21:00 Eredményhirdetés – főzőverseny
21:00–23:00 JUHE AUS TIROL koncert – Ausztria, Tirol
23:00–03:00 SEXTETT KAPELLE – utcabál
SVÁB UTCA (Sétálóutca Szentháromság-szobor felőli vége)
14:00–20:00 „SVÁB HAGYOMÁNYOK UTCÁJA” – avagy a sváb népművészeti, gasztronómiai értékek interaktív bemutatása
HALPONT (Jókai utca Szentháromság-szobor felőli vége)
11:00–21:00 Halpont – mohácsi halászlé, harcsapörkölt, sült fogas, sült kárász, sült pisztráng kóstolható
KULTÚRKIKÖTŐ
14:00–18:00 Gyermekprogramok: arcfestés, népi játszóház, kézműves-foglalkozás gyerekeknek a Mohácsi Jenő Városi Könyvtár csapatának közreműködésével
14:00–18:00 Sváb szabadulószoba
SELYEMGYÁR
14:00–20:00 Élő csocsó, sörpong, népi játszótér
14:00–20:00 Kézművesvásár