2 órája
Pálinka és mézfesztivál: Kilenc országból jöttek ünnepelni a magyarok kedvenc italát (galéria és videó)
Világszerte büszkék lehetünk a magyar méz és pálinka kiválóságára – hangzott el a megállapítás Szentlőrincen november 16-án, ahol harmadik alkalommal ünnepelték a méztermelők és a pálinkafőzők munkáját. A Nemzetközi méz-, pálinka- és párlatfesztiválra rekordszámú hazai és határon túli nevezés érkezett.
A mélyen a hazai gasztronómiai kultúrában gyökerező magyar pálinka úttörő különlegesség, amely az országhatárokon túl is ihlető forrásul szolgál a kisebb-nagyobb főzők számára. Így történhetett, hogy Magyarországon kívül nyolc további országból érkezett pálinka és párlat minta az idei fesztiválra. Idén Horvátország, Szlovákia, Szlovénia, Szerbia, Lengyelország, Románia, Németország és Bosznia-Hercegovina szállt ringbe a bírálók értékeléséért.
Összesen kétszázhatvanhat pálinka és párlat minta érkezett, amelyeket szakértő bizottság, négy bírálóasztallal, nyolc bíráló segítségével minősített.
Emellett a méztermelők is nagy számban képviseltették magukat a fesztiválon, horvát, erdélyi, felvidéki, muravidéki és németországi méhészek versenyeztek.
A rendezvény sikeréhez elengedhetetlen volt Győrvári Márk, a Brantner-Koncz alapítvány elnökének lelkesedése, aki Mézner Józseffel, majd May Gáborralm az Országos Magyar Méhészeti Egyesület baranyai szaktanácsadójával együttműködve idén harmadszor hozták tető alá a méz-, pálinka- és párlatfesztivált.
A szervezők hangsúlyozták, az első évben leadott pálinka- és párlat minták színvonalát messze meghaladja az idei kínálat. Ez annak is köszönhető, hogy a termelőket a szakmai verseny arra ösztönözte, évről-évre jobb minőségű végeredménnyel pályázhassanak. A pálinkafőzés, mint többször is elhangzott, egy alkotói folyamathoz hasonlítható, amelyben a szenvedély, az eltökéltség, a gondos válogatás és a szakértelem kapcsolódik össze.
A rendezvény célja továbbá az is, hogy felhívja a figyelmet a pálinkafőzők és a méhészek munkája közötti kapcsolatra, hiszen, ha nincsenek méhek, nincs beporzás és gyümölcs sem, anélkül pedig aligha készülhet valódi pálinka.
A rendezvény ezúttal is műsoros esttel, bállal egybekötve zajlott, Hunyadi Máté operettslágereket énekelt, ifjú táncosok és a helyi nyugdíjas dalárda is fellépett. A program fényét emelte a pálinka és a méz lovagrendek ünnepélyes, díszruhás bevonulása is.
Ellepte a pálinka Baranyát
Fotók: Kovács LiliánaA pálinka és a méhészet elválaszthatatlan egymástól
Idei évi vármegye méze díjat a 2022-es évhez hasonlóan ezúttal is Nagy Dezső nyerte el, aki minden kategória abszolút győztese lett 2024-ben. A számos magyar pálinkafőző közül kiemelt arany fokozatot kapott Wirth László, Kéki Imre, Kerti Gábor, Imreh Barna, Ujházi Tamás és Lengyel Zsolt.
A rendezvényen a minőségi pálinkafőzést és mézkészítést méltatta többek között Jakab István, a Magyar Országgyűlés alelnöke, dr. Feldman Zsolt agrárminiszter-helyettes és Vörös Sára, Szentlőrinc polgármestere. A díjak átadásában meghatározó szerepet vállalt dr. Őri László vármegyei elnök. A nyári, jászberényi mézkirálynőválasztás baranyai csillaga, Pichler Johanna is köszöntötte az ünneplőket.
Eredmények:
Mézverseny:
Virágméz kategóriában:
- Bronz fokozatot: Tojzán Zoltán virágméze érte el
- Ezüst fokozatot: Bohuny Tibor
- Arany fokozatot: Reith Családi Méhészet viheti haza
Hárs kategóriában:
- Bronz fokozatot a zsűri értékelése alapján: Némethné Beck Melinda nyerte.
- Ezüst fokozatot: Bohuny Tibor
- Arany fokozatot: Tojzán Zoltánt viheti haza.
Akác kategóriában:
- Bronz fokozat: Beck Attila
- Ezüst fokozat: Reith Családi Méhészet
- Arany fokozat: Széles Balázs
Különleges mézek kategóriában:
- Bronz fokozatot : Reith Családi Méhészet Aranyvessző méze nyerte
- Ezüst fokozatot: Bohuny Tibor selyemfű méze nyerte
- Arany fokozatot: Dorozsmai Attiláné vörösgyűrűs som méze nyerte
Idei évi megye méze díjas: Nagy Dezső, aki minden kategória abszolút győztese lett ebben az évben.
Nemzetközi kategóriában a következő eredmények születtek:
Virágméz kategóriában:
- Bronz fokozatot kapott: Krizsán Tibor méhész (Erdély)
- Ezüst fokozatot: Kovacsics István (Horvátország)
- Arany fokozatot: Tóth Zoltán Csaba
Különleges mézek kategória
- Bronz: Kovacsics István
- Ezüst: Bee Hony méhészet
- Arany: Bostja Vico (gesztenyeméz)
Nemzetközi mézverseny abszolút győztese:
Günter Kurz Németországból (erdei méz)
Pálinkaverseny 2024-es eredmények:
Bronz érmek:
- Kéki Miklós
- Kiss Róbert
- Kisfalvi Klára
- Papp László
- Homann Ákos
Ezüst érmek:
- Adám László
- Bárány Csaba
- Gáspár Lóránt
- Hegyi Tibor
- Kalocsa Márton
- Kelemen Tibor
- Kiskollár Péter
- Mányoki József
- Lempel Csaba és Lempel Donát
- Bánusz Ágota
Arany érmek:
- Budai Zsolt
- Horváth Zoltán
- Hoffmann Ádám
- Gonda Gábor
Illés Bence - Mály Gábor
- Sipos Gábor
- Rohrer Csaba
- Wirth Antal
Aranyérmes kiemelt magyar díjazottak:
- Wirth László szőlő champion
- Kéki Imre vad schampion /Som/
- Kerti Gábor szilva schampion
- Imreh Barna kajszi, törköly schampion legeredményesebb főző
- Ujházi Tamás Cirfandli szőlő legjobb magyarországi minta
- Lengyel Zsolt Cseresznye schampion
Külföldi díjazottak:
Német: Johannes Fuchs Körte párlat, Arany, Város különdíj
Lengyel: Piotr Kaszuba, Arany
Bosznia-Hercegovina: Enver Hodzsics, Arany
Horvát:
- Arany: Mato Stimac, Nikola Stampar, Kreso Volenik,
- Legjobb Horvát: Mato Stimac Szőlő Párlat
Románia I.: Csípán Pálinkafőző, Ezüst érem
Románia II.:
- Arany: Dózsa András Törköly párlat
- Ezüst: Deák Zsigmond Alma párlat
Szlovénia: Penhofer Lajos, Arany, Legjobb szlovén díj: fekete berkenye párlat,
Különleges kategória champion díja: Licsi párlat
Ezüst: Horvát Vloszta, Gerencsér Ferenc, Gerencsér József, Dávid Géza Imre István
Szerbia Vajdaság:
Fábrik Attila: Arany, Bogyós termésűek schampion díja Bodza párlattal
Szerbia: Arany: BB Klekovacsa doo, legjobb külföldi párlat díja, Destilerija President doo, Körte champion díja
További arany érmesek:
- Destilerija Cicvarics doo,
- Milisav Dodics,
- RB Global doo,
- Milojko Bagojevics
Szlovákia:
- Csánó Vilmos arany
- Ezüst: Győri Béla othelló szőlő párlat, valamint a Nemeshodosi paraszt pálinka
Szervezői Kategória
- I. helyezett Mézner József Birsalma pálinka
- II. Győri: Bertalan törköly pálinka
Aranyérmesek:
- Sólya Nándor,
- Daradics Antal
- Preiner Péter
A videó zenei aláfestése egy bicsérdi fiatalember érdeke. Hunyadi Máté operett dallamokkal kápráztatta el a közönséget szombat est.
Bama.hu videó
- Idén sem lesz fehér karácsony, vagy mégis?
- A reggeli pára után újra láthatjuk ma is a Napot (galéria és videó)
- Tűzoltó- és rendőrautó, nagy sokadalom a pécsi Uitz Béla utcában (videó)
- Utasaival sodródott a komp Mohácsnál (videó)
- Horgászat: baranyai halak is ott vannak a rekordok között!