Egyperces
2016.10.11. 08:59
Így készül a mozzarella (videó)
A kisfilm eleje esztétikailag nem túl biztató, de utána minden szép (és finom) lesz, ígérjük!
BAMA
A Mozzarella.it salernói műhelyben naponta több száz gyönyörű, puha, tejfehér mozzarella hagyja el a futószalagot. A dolgozók a világhírű sajtot (eredetileg bivaly)tejből készítik.
Az aludttejet aztán fényes, krémes gombócokká gyúrják, amik aztán egy gépről egyenként potyognak bele a sós lébe. Hogy aztán az ínyenc sajtrajongók asztalára kerüljenek. Erre mondják azt, hogy tömör gyönyör.
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a bama.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre