A baranyai szociális szövetkezetek termékei is bemutatkoztak a vásáron

Többek között ormánsági, bőközi hústermékekkel, komlói tésztákkal, valamint savanyúságokkal ismertették meg az idei OMÉK látogatóit kis településeink. A rendezvény ezúttal is lehetőséget adott arra, hogy a szociális szövetkezetek bemutathassák és népszerűsítsék őket, és nem utolsósorban a – viszonteladókkal – kapcsolatépítésre is kiváló alkalom a program.

A Márokért Szociális Szövetkezet savanyúságait, lekvárjait, szörpjeit és krémjeit vitte a fővárosba. A 2013-ban létrehozott szövetkezet a Start munkaprogram mezőgazdasági ágát vette át. Termékeiket pedig a hagyományos, a „régi iskola” szerinti receptúra alapján készítik. Krizics Zsanett, Márok polgármestere elmondta, a programon a Belügyminisztérium támogatásával tudtak részt venni, két napon keresztül értékesítették a savanyúságaikat.

A látogatók közül sokan érdeklődtek a házias ízvilágú termékeik iránt, tehát jó alkalom volt a megmutatkozásra. A községvezető beszélt arról is, hogy a pandémia időszaka alatti forgalomkiesést ugyan már semmi nem hozza vissza, de megnyugtató számukra is, hogy a forgalmuk visszaállt a járványhelyzet előtti állapotra, annak is köszönhetően, hogy sok borász vásárolja a termékeiket.

Az ócsárdi Baranya Kamrája Szociális Szövetkezet is képviseltette magát a rendezvényen. Korábban a Dokkoló Integrátori Program tagjai voltak, ennek kapcsán kaptak megjelenési lehetőséget a rendezvényen. Keserü Zoltán, Ócsárd polgármestere elmondta, értékesítették is a savanyúságaikat, emellett bemutathatták, hogy a dokkoló program keretében elnyert támogatásból milyen fejlesztéseket valósítottak meg. A savanyúságok a pandémiás időszakban is jól fogytak, az éttermekbe ugyan nem tudtak szállítani, hiszen zárva tartottak, vagy csökkentett kapacitással működtek, a piacokon ugyanakkor nem rekedt meg az értékesítés.

Többet vásárolunk helyi termelőtől

A kétévente megrendezendő OMÉK a hazai agrárium és élelmiszeripar legjelentősebb regionális eseménye. A számos kísérőprogram mellett a fő célkitűzése, hogy felhívja a figyelmet a jól teljesítő magyar mezőgazdaságra és élelmiszeriparra, valamint a vidéki térségekre. Az egészséges, helyi termelőktől származó ételek népszerűsége egyre nagyobb, több a tudatos vásárló, akinek fontos, hogy mi kerül az étkezőasztalra. Ezenkívül sokaknál célt ér az az üzenet is, hogy ha helyi termelőtől vásárolunk, akkor azzal a helyi gazdaságot erősítjük.